Asma Yaprağında Sardalya Tarifi Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

500 gr. sardalya balığı

100 gr. asma yaprağı (taze)

Tuz

Yapılışı

İlk olarak yıklanıp temizlenmiş  yapraklarımızı ve yıkanmış sardalya balığı iyi­ce süzdürüp  tuzlayıp   dolma sarar gi­bi saralım.Ardından  mangal ateşinde önlü arkalı iyice pişirip ikram edelim.