MALZEME LİSTESİ

1 kg ayva

5 çay fincanı tozşeker
1 tane limon
4 çay fincanı su

tARİFİN yAPILIŞI;
Önce tencereye suyu alıp  kaynatalım. Sonra ayvaları yıkayıp kabuklarını soyup rende yapıp  bekletmeden kaynamış suyun içine  atıyoruz.. Ayvalarımız  yumuşadıktan sonra  çekirdeklerinide ekleyelim. Bir 5 dakika sonra şekeri  ekleyip koyu kıvama  gelene kadar pişiriyoruz. Ocağın altını kapatmadan  3 dakika önce limon suyunu da eklemeliyiz..Marmelat kıvamına gelince ocaktan alıp kavanoza koyabiliriz.