YasamX hayat ve yaşam sitesi
malzemeler
100 gr. bakla
5 diş sarmısak
1 adet soğan
1,5 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt (diyet süt)
5 su bardağı su
1/2 demet dereotu
3 çorba kaşığı sıvıyağ (tercihen zeytinyağ)
Tuz
Bakla Çorbası Tarifi
Önce baklaların kılçıklarını temizleyip minik doğrayıp soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile birlikte sarımsakları da katıp biraz kavuruyoruz.. Sonra baklaları ekleyelim..İçine unu katıp karıştırarak un sarı olana kadar bekleyelim.Üzerine bir bardak sütü katalım.Suyunu ekleyip, tuzunu ayarlayalım. Baklalarımız iyice pişip çorba kıvamına gelene kadar pişirelim. En son çorba pişince ufak doğranmış dere otlarını ilave edip sunalım.
