Anasayfa / Yemek Tarifleri / Besmeç Nasıl Yapılır?

Besmeç Nasıl Yapılır?

Malzemeler Listesi

  • 3 yemek kaşığı yağsız kıyma
  • 2 bardak esmer düğür (kısırlık bulgur)
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 3-4 diş sarımsak
  • Baharat (kırmızı pul biber, karabiber, tuz)
  • Maydanoz

Tarifi

Büyük  bir tepsi içersinde kıyma, rendelenmiş kuru soğan ve sarımsak, salça, baharatlar  ile biraz yoğuralım.Ardından  esmer düğür az az ekleyerek  yoğurmaya devam edelim.En son doğradığımız maydanozu ekleyip  tekrar yoğuralım.. Hazırladığımız köfteden parçalar kopartıp  yuvarlayalım ve yassı hale getirelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir