YasamX hayat ve yaşam sitesi
Benzer Konular
malzemeler
500 gram kültür mantarı
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
1 litre soğuk su
tuz
YAPILIŞI
Önce mantarları yıkayıp minik minik doğrayalım.Sonra tencereye yağı ve unu alıp pembeleşene kadar kavurmalıyız..Ardından tencereye suyu ilave edip blendır ile karıştıralım.Suyumuz kaynadıktan sonra mantarları ve tuzu da ekleyip ortalama 20 dakika pişirelim.
Daha sonrasında sütü ekleyelim..1 dakika kadar kaynatıp altını kapatalım.En son olarak üzerine karabiber serpip sıcak ikram edelim.
