Anasayfa / Yemek Tarifleri / Çörek Otlu Ev Yapımı Peynir Nasıl Yapılır?

Çörek Otlu Ev Yapımı Peynir Nasıl Yapılır?

 

Tarif Hakkında

  • Kaç Kişilik: 2-4
  • Hazırlama: 35 dk

Malzemeler

  • 2 kilo günlük süt
  • 2 adet limon
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu

YAPILIŞI

Önce sütü kaynatıp  içine limonları sıkıp, tuz, sarımsak tozu ve çörek otunu ekleyip ocaktan alalım. Ve 5 dk bekleyelim. Sütümüz kesilip peynir topakları oluşması lazım.. Ardından  bunları tülbent veya tel süzgeçten geçirip suyun  iyice süzülmesi için süzgeçte 1 saat kadar bekletelim.. Peynirimizi ikram edebiliriz.

Not: 2 kilo sütten yaklaşık  225 gr peynir çıkmaktadır.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir