Malzemeler:
•1/2 kilo kemikli et
•1/2 kilo patetes
•2 tane, havuç
•arpacık soğan
•tuz
•sıvıyağ
su
Yapılışı
Dana dili haşlamamızı üzerini aşacak kadar su ekleyip kaynayınca tencereden alıp suyu dökelim yeni su alıp etleri içine koyup haşlayalım. Ardından patatesleri yıkayıp, soyup büyük parçalara ayırıp tencereye koyup arpacık soğanları da ayıklayıp tencereye ekleyelim.Sonrasında
tavaya sıvı yağını alıp üzerine, doğradığımız havuçları koyup kavuralım. En son sote yaptığımız havuçları da haşlama etin üzerine alıp tuzunu ekleyip haşlamayı pişiriyoruz.