Anasayfa / Yemek Tarifleri / Dana Pikatası Savora Tarifi Nasıl Yapılır?

Dana Pikatası Savora Tarifi Nasıl Yapılır?

 

 

MALZEMELER
4 kişilik
16 parça dana eti
bir tutam karabiber
tuz
2 kahve fincanı rafine yağı
2 kahve fincanı beyaz şarap
1 çay kaşığı toz hardal
2 tatlı kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı un

Yapılışı

Etlerimizi bıçak sırtı kalınlığında dövüp, tuzlayıp biberleyelim. Sonra hafif una bulayıp tavaya rafine yağını koyup kızdıralım ve  etleri ekleyelim. 1-2 dakika alt ve  üstü kızartıp tabağa alalım.Sonra tavadaki yağı döküp beyaz şarabı ekleyip 1 -2 kez  kaynatıp ateşten alıp hardalı ve tereyağını karıştırıp ekleyelim etlerin üzerine döküp ikram edelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Ispanaklı Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

Malzemeler 2 adet tavuk göğsü Yarım kilo ıspanak 1 adet orta boy soğan 1 tatlı …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir