1,5 su bardağı kalın bulgur
2 adet domates
2 adet domates
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı sıcak su
Yapılışı
Önce tere yağını tencereye koyup iyice eriyip kızdıktan sonra içine bulguru ekleyip 15 dakika boyunca karıştırıp sonrasında rendelenen domatesleri tencereye ekleyip 15 dakika pişirelim ve baharatları ve tuzu da ekleyip hepsini birlikte 5 dakika daha kavuralım.Üstüne sıcak suyu döküp karıştıralım ve ve 15 dakika orta ateşle pişirip altını kapatıcaz. 25 dakika dinlendirip ikram ediniz.