Anasayfa / Yemek Tarifleri / Düğün Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Düğün Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

malzemeler

• 250 gr. küçük küçük doğranmış sotelik koyun eti
• 1 yumurta sarısı
• 3 çorba kaşığı un
• 1 limonun suyu
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 su bardağı süt
• 4 su bardağı su

YAPILIŞI

Etimizi  tencereye koyup ateşte kendi suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Başka bir kasede un, tuz, limon, süt ve yumurtayı çırpıp karıştırarak yavaş yavaş çorbaya ekleyelim.Sonrasında unumuzun kokusu gidinceye kadar kısık ateşte 10 dakika daha pişiricez.Servis ederken
istenirse  üzerine kırmızı biberli tereyağı gezdirerek ikram edebilirsiniz.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir