Tarif Hakkında Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 50 dk Malzemeler 2 adet kabak 2 adet patlıcan 2 adet havuç 2 adet patates 400 gram mantar 4-5 adet sivri biber Zeytinyağı Tuz Yapılışı İlk olarak patlıcanları alacalı bir şekilde soyup, yemeklik doğruyoruz .Adından azıcık tuzlu suda bekletiyoruz.Kalan sebzeleri de yıkadıktan sonra, yemeklik olarak doğrayıp fırın …
Devamı »