malzemeler 5 tane tavuk (kalça eti) Zeytinyağı 2 adet havuç 3 diş sarımsak 2 orta boy patates 1 orta boy soğan Kuru nane, pul biber,tuz ve karabiber Yapılışı İl k olarak derin bir kabın içine soğan, patates ve havucu büyük parçalar halinde doğrayıp sarımsakları da ekleyip üzerine zeytinyağı, karabiber, tuz, pul …
Devamı »