Etiket Arşivi: Karbonhidrat

Ana besin unsurlarından bir tanesi olan karbonhidratların temel görevi bünyenin ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayabilmektir. Sindirim sistemi, gıdalar vasıtasıyla alınan karbonhidratı glikoza dönüştürür. Bu şeker organların çalışması, yeni doku ve hücre oluşumu için kullanılmaktadır. Şekerin fazlası ise daha sonra ihtiyaç olduğunda kullanılmak üzere karaciğerde depolanır. Karbonhidratlar, kompleks ve basit karbonhidrat olarak …

Devamı »