Etiket Arşivi: Kozalak Mantı Tarifi

Malzemeler 2 adet yufka. Kıymalı sos için; 1 orta boy kuru soğan, 100 gram kıyma, 2-3 adet sivri yeşilbiber, 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası, 1 adet domates, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz. Yoğurt sosu için; 2 …

Devamı »