Malzemeler 5-6 adet patlıcan. Köftesi İçin: 500 gr kıyma, 2 diş sarımsak, 1 adet kuru soğan, 2-3 çorba kaşığı galeta unu, Kimyon, Tuz, Pul biber, Karabiber. Sosu İçin: 1,5 su bardağı su, 1 çorba kaşığı domates salçası. Üzeri İçin: Biber, Domates. Kızartmak İçin: Sıvı yağı. Patlıcan Burger Yapılışı Köftesi için; …
Devamı »
Malzemeler 2 adet orta boy haşlanmış patates, 3 su bardağı ince bulgur, 1 yemek kaşığı dolusu biber ve domates salçası, 2 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı kadar su ( kıvamını ayarlamak için), Tuz. Kıymalı Harcı İçin: 300-350 gr kıyma, 2 yemek kaşığı sıvı yağı, 1 adet …
Devamı »
Malzemeler 1 adet büyük soğan, 5-6 adet orta boy patates, 300 gr kuşbaşı et, 2 yemek kaşığı sıvı yağı, 1 tatlı kaşığı dolusu tuz, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, 5-6 su bardağı sıcak su, 1,5 yemek kaşığı salça. Etli Patates Yemeği Yapılışı Yemeğimizi etlerimizi tencereye …
Devamı »
YasamX hayat ve yaşam sitesi