Malzemeler

• 4 dilim ekmek
• 3 yumurta
• 8-10 dilim sucuk (küçük küçük doğranmış)
• Yarım kase rendelenmiş beyaz peynir
• Yarım kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, kekik

Tarifi

İlk önce ekmeklerin kenarlarını kesip çıkartıp  küp küp doğrayalım.Ardından  büyük bir kasede yumurta, yağ, kekik, tuz, karabiber, sucuk ve peynirleri iyice karıştırıp içine ekmekleri de ekleyip harmanlayalım.. En son teflon tavayı kızdırıp ekmekli karışımı tavaya döküp pişielim.