Anasayfa / Yemek Tarifleri / Etli Erik Tarifi Nasıl Yapılır?

Etli Erik Tarifi Nasıl Yapılır?

 

 

MALZEMELER
· 2 çorba kaşığı margarin

· 1 adet soğan

· 250 gr kuşbaşı

· 2 su bardağı su

· 2 su bardağı yeşil erik

· 1 kahve fincanı bulgur

· 1 adet domates

· 1 çay kaşığı nane

Yapılışı

Önce 2 çorba kaşığı margarini geniş bir tencerede eritip 1 adet soğanı yemeklik doğrayıp,tencereye aldıktan sonra ara ara  karıştırıp pembeleşinceye kadar kavuralım.  Ardından 250 gr kuşbaşı eti ekleyip 2 su bardağı suyu da tencereye dökelim. Yemeği kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirip  2 su bardağı dolduracak kadar yeşil eriğide tencereye alıp 1 taşım kaynatalım.Ardından içersine  1 kahve fincanı bulgur ve 1 adet doğranmış domatesi ilave edelim. Tamamını  birlikte kısık ateşte 10 dk. pişirip 1 çay kaşığı nane serpip ikram edin.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Ispanaklı Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

Malzemeler 2 adet tavuk göğsü Yarım kilo ıspanak 1 adet orta boy soğan 1 tatlı …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir