Anasayfa / Yemek Tarifleri / Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır?

Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tatlı kaşığı kırık pirinç
  • 1 tatlı kaşığı ince bulgur
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2 litreye yakın sıcak su
  • Tuz

Uygulanışı

Rendelenmiş soğanlarımızı ve ezdiğimiz sarımsak  margarinlekavrulur. Salça eklenir.. Ardından yıkanan mercimek eklenir. Birazda su katılarak pişirmeye bırakılır.En son blenderdan çorbayı geçirip pirinç ve sonrada bulgur eklenir. Baharatlarımızı da ekleyip kaynatalım.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir