Malzemeler Listesi
250 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı irmik
2 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
fındık
Şerbeti için:
250 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı irmik
2 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
fındık
Şerbeti için:
4 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon suyu
Tarifin Uyglanışı
Kabımıza yumurtaları kırıp üzerine tereyağını, irmiği, vanilyayı ve kabartma tozunu alalım elimizle bir iki defa karıştıralım. Ardından unu azar azar ekleyip kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.Sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle oval şekil verip tam ortalarını bıçak yardımı ile çiziyoruz ve çizdiğimiz yerlere fındıkları yerleştiriyoruz. En son yağlanmış fırın tepsisine dizip , orta ısıda pişiricez.