malzemeler

1 Kilo tavuk but
1 Kilo, kanat1 kilo, domates
2 tane, patates
6 adet sivri biber
7-8 diş sarımsak
tuz

Terbiyesi için:

1 çorba, kaşığ salça
2 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz, karabiber

Tarifi

Fırında  tavuk graten tarifi için  patatesleri  küp şekilde  doğrayıp  domates ve biberleri de patateslerin boyutunda doğrıcaz. Sonra tavuk but ve kanatlarını yıkayıp  süzgece alıp  bir kapta sosunu hazırlamak için sosa dövülmüş sarımsak ve tuz ekleyip  tavukları bu sosla karıştırıp yağlanmış fırın kabına hazırladığımız tavuk etlerini alıp üzerine doğradığımız ve bir kapta harmanladığımız sebzeleri ekleyelim.En son tepsinin üzerini folyo ile kapatıp 200 derecelik ısıda pişirip servis edelim.