MALZEMELER Listesi
20 yaprak güllaç
1 bardak dövülmüş fındık
1 bardak tereyağı
4 adet yumurta
Şerbeti için 2bardak şekeri 3bardak suyla kaynatalım
Tarifin Uygulanışı
İlk olarak güllaç yapraklarından on tanesini ıslatarak üst üste dizip üstüne çekilmiş fındığı serpelim.. Diger yaprakları da ıslatıp onların üzerine de sıralayın. Tepsimizi eğri şekilde tutalım.Sonrasında dilimlere ayırıp her dilimi tereyağında kızartıp soğuk şerbet içine batırıp servis tabağına alalım.Üzerini istediğiniz malzeme ile süsleyerek ikram edebiliriz.