Malzemeler

• 500 gr barbunya
• 2 orta boy soğan
• 1 adet havuç
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 adet rendelenmiş domates
• karabiber
• pul biber
• kimyon
• tuz
• 3-4 büyük bardak sıcak su

Uygulanışı

Önce sıvı yağda soğanları ve havucu minik minik doğrayıp 5 dakika kavuralım. Ardından  salçaları, domatesi ekleyip karıştıralım.Sonra barbunya ile baharatları ekleyip 3 dakika kavuralım.. 4 büyük su bardağı sıcak su ilave edip düdüklü tencerede  20 dakika pişirelim.