Anasayfa / Yemek Tarifleri / Hindi Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Hindi Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

malzemeler

Yarım kilo hindi kıyması

1 tane soğan

yarım demet maydanoz

1 adet yumurta

Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon,

Yarım su bardağı, galeta unu

 

Yapılışı

Kabımıza  hindi kıymasını alıp soğanı rendeleyip kıymanın üzerine alıcaz.  Ufak  kıyılmış sarımsağı ekleyip tuz, karabiber, kimyonu da ekleyip içine  1 yumurtayı kırıp ayıklanmış yıkanmış ve ince kıydığımız maydanozu ekleyelim. Ardından galeta ununu azar azar ekleyip  yoğuralım.Kıvama gelmiş  köfteden irice parçalar alıp elimizle şekil verelim.

 

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Ispanaklı Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

Malzemeler 2 adet tavuk göğsü Yarım kilo ıspanak 1 adet orta boy soğan 1 tatlı …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir