Sağlıklı Yaşam

Zeytinin dolaşım sistemimiz üzerinde olumlu manada müthiş etkileri bulunmaktadır. Serbest radikallerin kolesterolün üzerinde bilinen çok büyük olumsuzlukları vardır. Bu radikallerin çokluğu damar sağlığını tehdit eder ve kalp krizi riskini arttırır. Zeytin, içinde serbest radikallerle savaşan antioksidanlar bulundurduğu için damar sağlığını korur, böylelikle kalp krizi riski azalır. Zeytin besini sayesinde kalp …

Meyveler sağlıklı kalmamız için bünyemizin ihtiyaç duyduğu besinler açısından çok zengindir. Ayva da sağlık bakımından tüketebileceğimiz ve içerdiği mineraller ve vitamin açısından zengin bir meyve çeşididir. Ayvayı sonbahar ve kış aylarında taze olarak tüketebiliriz. Ayva olgunlaştığında altın sarısı bir renk alır. Farklı ve tatlı bir lezzeti bulunur. Bazı bölgelerde yemeklerde …

Tüm dünyada milyonlarca insanı etkileyen romatizma, bağışıklık sistemindeki sorunlar sebebiyle eklemlerin iç yüzeyinde iltihaplanmalara sebep olan kronik bir rahatsızlıktır. Uzun dönemli ve tedavi edilmeyen romatizma hastalığı, oluştuğu eklemlerin hareket kabiliyetini kısıtlamaktadır. Günümüzde romatizmanın tedavisinde kullanılan tedavi yöntemleri, hastalığı tamamen ortadan kaldırmamakla beraber etkisini azaltarak belirtilerinin hafifletilmesine yaramakta. Romatizmaya iyi gelen …

Mide ülseri, midenin zarında ve dokusunda meydana gelen, tahriş olmaya açık olan iltihaplı yaralardır. Ülserin tipik belirtileri baş ağrısı, karın ağrısı, mide bulantısı ve kusmadır. Milyonlarca insanı etkileyen ülser tedavisinde, doktorunuzca ilaçları kullanabileceğiniz gibi bu iltihaplı yaralara da zarar veren yiyeceklerden kaçınmalı ve de yaraların iyileşmesine yardımcı olacak gıdaları tüketmelisiniz. …

B12 vitamininin temel görevi (diğer görevleri yanında) merkezi sinir sisteminin korunması ve kırmızı kan hücresi üretimidir. B12 vitaminini gereğinden daha fazla almak gibi bir durum söz konusu olamaz çünkü B12, suda çözünen vitaminler arasında yer almaktadır ve vücut ihtiyacı olanı aldıktan sonra, fazlasını idrar yolu ile sistemden atar. Bu sebeple …

Göbek yağları genelde erkek tipi kilo almayla özdeşleştirilir fakat bel çevresi ve göbek bölgesi hem kadın hem de erkekler için kilo kaybedilmesi en zor bölgelerin başında gelmektedir. Göbek yağlarından kurtulmak, sadece güzel görünen bir beden için değil daha fazla sağlıklı olmak için son derece önemlidir. Çünkü organları saran bu yağlar, …

Kefirin Kökeni Kafkas Dağlarında yaşayan topluluklara dayanır ve günümüzde dünyanın pek çok ülkesinde de tüketilen kısaca fermente bir süttür. Bazı kaynaklarda “kefir” kelimesinin Türkçe “keyif”ten türetildiği belirtilir. Kefir koyun, inek ve keçi sütünden hazırlanabilir. Fermantasyon sürecinden geçtiği için de tadı hafif ekşidir. Kefirin sütten farkı “iyi” olarak tabir edilen ve …

Tropikal meyve çeşitlerinden olan kivi, egzotik tadının yanı sıra sağlık bakımından da önemli yararları vardır. Kiviyi bu derece önemli kılan yalnız otantik tadı değil hiç şüphesiz… Kivi, A, E, K vitaminleri ve magnezyum, potasyum, kalsiyum gibi birçok zengin elementler ve mineraller bakımından oldukça zengindir. Bunun yanı sıra, yüksek orandaki lif …

Kestane, 4-5 metre uzunluklara kadar çıkabilen ağaçlarda yetişir ve genellikle ılıman iklimleri sever. Sonbahara girilirken çıkar ve kış aylarının değişmez, sevilen aperatif yiyecekleri arasında yer alır. Kestane, besleyici besin kaynağıdır ve kalorisi yüksektir. C, B1 ve B2 vitaminleri bakımında oldukça zenginidir. Kestane ayrıca çok farklı uçucu yağlarla beraber protein, kalsiyum, …

Kiraz, lezzetli ve sezonluk meyvelerdendir. 3-4  metreye kadar varan ağaçlarda yetişirken ılıman iklimi sever. Kirazın lezzetli tadının yanı sıra sağlık bakımından da birçok faydası bulunmaktadır. Kirazın en önemli özelliklerinden biri mükemmel bir antioksidan olmasıdır. Bol oranda A vitamini içeren kiraz ayrıca C, K ve B6 vitaminlerini de içermektedir. Potasyum, magnezyum …