Sağlık

Şeker hastalığı, kandaki şeker oranının yüksek düzeylerde olmasına yol açan, kronik bir hastalıktır. Genellikle de beslenmenin düzenlenmesi ile kan şekeri dengesi sağlanabilmektedir. Uygun bir beslenme yalnızca hastalığın belirtilerini hafifletmekle kalmayıp, ilerlemesini ve çok daha ciddi komplikasyonlara yol açmasına engel olur. Uzun süre ile tedavi edilmeyen şeker hastalığının yol açacağı diğer …

Bamya özellikle kış mevsiminde tüketilmesi tercih edilen besinler arasında bulunur. Yüksek oranda çözünür ve çözünmez lifler içerir. Daha çok yemeklerde tüketilir ve hatta özel bamya hazırlama tarifleri de bulunur.  Düzenli biçimde bamya tüketimi sağlık bakımından birçok yarar sağlamaktadır. Bamya yüksek oranda K vitamini içermektedir, bunun yanı sıra A, C ve …

Karnabaharın kendine has bir tadı vardır ve yemeklerde çok yaygın biçimde kullanılmaktadır. Tadı açısından çok iddialı bir sebze olduğu söylenemez fakat sağlık açısından yararları söz konusu olduğu zaman kesinlikle tüketilmesi gereken besinler içerisinde olduğunu söylemeliyiz. Karnabahar turpgiller ailesi içerisinde yer alır. Sağlık asçısından birçok yararı olan beyaz çiçekli bir sebzedir. …

Mide ülseri, midenin zarında ve dokusunda meydana gelen ve tahriş olmaya açık iltihaplı yaralardır. Ülserin tipik belirtileri ise baş ağrısı, karın ağrısı,  kusma ve mide bulantısıdır. Milyonlarca insanı etkileyen ülser tedavisinde, doktorunuzca belirlenen ilaçları kullanabileceğiniz gibi aynı zamanda bu iltihaplı yaralara zarar veren yiyeceklerden de kaçınmalı ve yaraların iyileşmesine yardımcı …

Yüksek tansiyon tüm dünyada yaygın bir şekilde görülen ve önlenebilir hastalıklar arasında yer alır. Beslenme yolu ile kan basıncını kontrol edebilir ve aynı zamanda yüksek tansiyonun tetikleyebileceği beyin, kalp, göz ve böbrek hastalıklarından korunabilirsiniz. Tansiyonu düşürmek için tavsiye edilen besinler arasında meyve, sebze ve süt ürünleri ilk sıralarda gelmekle beraber …

Ülkemizde ve dünyanın birçok ülkesinde, ölümle sonuçlanmış olan hastalıkların ilk sırasında yerini alan kalp hastalıkları, kişinin beslenme alışkanlıkları ile yakından ilgilidir. Günümüzde hızlı yaşam koşullarını ve beslenme alışkanlıklarını değiştirerek kalp ve damar sağlığı açısından zararlı olan trans yağ, rafine şeker ve doymuş yağ içeren besinlerin daha çok tüketilmesine sebep oluyor. …

Vücudun diğer organları, dokuları için olduğu gibi, gözlerin de güçlü ve sağlıklı olması için bazı özel gıdaların düzenli olarak tüketilmesi gerekir. Yaşla beraber görüşün zayıflaması, gözlere iyi geldiği bilinmekte olan bazı besinlerle yavaşlatılabilir. Bunlar arasında; C vitamini, bera-karoten (A vitamini),  E vitamini açısından zengin olanları, uzmanlar tarafından göz sağlığı adına …

Pırasa son derece besleyici ve sağlık açısından çok yararlı bir sebzedir. Kozmetik endüstrisinde yaygın biçimde kullanılan pırasa ilaç sektöründe ise ayrı bir yeri bulunur. Pırasanın içerdiği kükürt ve flavonoidler kombinasyonu pırasayı çok değerli kılar. Pırasa bütün mevsimlerde bulunabilmesine rağmen mevsimi daha çok ilkbaharda başlar. Pırasa etkileyici oranda flavonoid içerir ve …

Mısır, iki metreye kadar uzayabilen saplarda yetişmektedir. Mısırın koçanında ipeksi ipler bulunur. Mısırı popüleri olan kısımlarından biri sarı çekirdekleridir ama günümüzde kırmızı, mor ve kahverengi mısır çekirdekleri de olmaktadır. Mısırın farklı çekirdeklerinden aynı zamanda yağ üretilmektedir. Mısır içerdiği mineraller ve vitamin aracılığı ile sağlık bakımından sayısız yarar sağlar. Tam bir …

Cilde özellikle de sivilcelere iyi gelen yiyecekler, dengeli beslenme için uzmanların önerdiği besinlerden pek de farklı değil. Mesela şekerli içecekler, bol bol fast-food, cips gibi atıştırmalıklar ve tuzlu besinlerle besleniyorsanız eğer genel sağlığınız gibi cildiniz de olumsuz yönde etkilenir. Sağlıklı beslenme listelerinde önerilen sebze ve meyveleri tüketiyorsanız cildiniz ihtiyaç duyduğu …