Yemek Tarifleri

MALZEMELER (6 Kişilik) Süre: 30 dak 1 paket spagetti makarna 300 gram kıyma 2 adet diş sarımsak 1 adet soğan 2 adet domates 1 adet havuç 2 çorba kaşığı salça zeytinyağı tuz   Yapılışı Önce spagetti makarnayı kaynamış suda haşlayıp sosu hazırlamak için sarımsağı ve soğanı tavada zeytin yağı ile kavurduktan sonra …

Malzemeler 1 çay b. susam yarım kilo pirzola tuz 4 çorba kaşığı süt 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 çorba kaşığı biberiye Garnitür Malzemesi tuz,zeytinyağı yarım limon suyu 2 soğan 2 domates 1 kase haşlanmış mantar 1 tutam maydanoz   Yapılışı Kabımızın  içerisine süt, biberiye, kimyon, sarmısak ve tuzu …

MALZEMELER tuz, zeytinyağı 2 çorba kaşığı tane karabiber 3 defne yaprağı 3 diş sarımsak 1 havuç 1 bütün bonfile   Yapılışı Bonfilemizin  üstünü bıçakla delip sarmısakları batıralım.Ardından  dövülmüş karabiberleri serpip pişirilcek  kaba koyalım.. Üstüne defne yaprakları ve havuçları yerleştirelim.Bunu 200 derecede ısınmış fırında pişirip ikram edelim.

  Malzemeler 1 adet palamut 1/2 demet maydanoz 2 adet kuru soğan 1 adet domates 1 adet limon Tuz Yemek Tarifi Balığımızı  halka şeklinde kesip yıkayalım ve süzelim. Sonra  bir tencerenin dibine domatesi halka halka kesip dizip üstüne tuzlanmış balıkları yerleştiricez.Sonrasında halka  şeklinde kesilmiş soğanı balıkların üzerine dizelim. En üs­t kısıma  ince halka kesilmiş limonu yerleştirip maydanozu …

Malzemeler 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Su Bardağı Tarhana 1 Çay Kaşığı Nane Tuz 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber Yapılışı Margarinimizi  tencereye koyup erittikten sonra  1 çorba kaşığı salçayı tencereye koyup  yağda kızdıralım. Ve 5 su bardağı suyu ekleyelim.Sonra başka  bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, …

  malzemeler 150 gr. yarma (aşurelik) buğday 150 gr. yoğurt 100 gr. kuru fasulye Nane Tuz Yapılışı Çorbamıza başlarken bir gece önceden  buğday ve fasulyeyi ıslatıyoruz .Ardından  suyu­nu değiştirip iyice pişinceye kadar haşlayacağız..En son su çekince  soğumaya bırakıcaz. Soğuduğunda  yoğurt ile karıştırıp nane serpip ikram edelim.

Malzemeler 6-7 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 kahve fincanı pirinç 1/2 demet maydanoz Sıvı yağ Tuz Şeker Yapılışı Soğanlarımızı  biraz sıvı yağda kavuralım. Parmak kalınlığında doğranan havuçları tencereye alıp soğanlar ile beraber  kavurmaya devam edelim.Sonra 1 su bardağı su ekleyip , pirinçleri de tencereye alalım. Ardından  havuçlar yumuşayana kadar  pişirelim.. Ve ikram edelim.

malzemeler 100 gr. bakla 5 diş sarmısak 1 adet soğan 1,5 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt (diyet süt) 5 su bardağı su 1/2 demet dereotu 3 çorba kaşığı sıvıyağ (tercihen zeytinyağ) Tuz Bakla Çorbası Tarifi Önce baklaların  kılçıklarını temizleyip minik  doğrayıp soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile birlikte sarımsakları da …

  Malzemeler 250 gr. çilek 500 gr. süzme yoğurt 20 adet tatlandırıcı Uygulanışı Önce tatlandırıcımızı  azsu ile eritip yoğurda karıştıralım. . Minik doğranmış çilekleri ekleyip bir kez daha karıştıralım.Bunu  kaselere  koyup ikram edelim.  

  Malzemeler 6 adet etimek 2 adet elma 2 adet muz 2 adet kivi 6 adet çilek 100 gr. ceviz 1,5 bardak su 1 bardak toz şeker (veya 25 adet tatlandırıcı) 10 adet tatlandırıcı Yapılışı Önce etimekler düz bir pasta tabağına dizilip sonra su ve şeker kay­natıp etimeklerin üzerine dökelim. Sonra …