MALZEMELER 1 demet pazı yaprağı 2 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı etsuyu 1 su bardağı krema 1 kuru soğan 1 patates 2 çorba kaşığı un karabiber tuz su Yapılışı Önce tencereye tereyağını alıp üstüne yemeklik doğranan soğanları alıp kavuralım. Ardından unu ekleyip karıştırıcaz. Üstüne minikçe doğranmış patatesleri ,et suyunu ve kremayı ekleyelim..Sonra üstüne soğuk su …
Devamı »
Malzeme Listesi 3 çorba kaşığı un 1 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 bağ roka 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay bardağı krema Su Yapılışı Tenceremize unu alıp sıvıyağda kavuralım önce. Kavurduktan sonra üstüne önce …
Devamı »
malzemeler 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 adet patates 1adet soğan 3 adet havuç 1 adet kereviz sapı 2 çorba aşığı un soğuk su et suyu Kaşar peyniri rendesi kıtır ekmek Yapılışı Ufak doğradığımız soğanı, havucu, patatesi ve kereviz sapını doğrayarak kaynayan suda pişirelim..Sebzelerimiz pişerken tencereye sıvıyağı alıp …
Devamı »
MALZEMELER 1 su barbunya haşlanmış barbunya 3 çorba kaşığı mısır yarması 1 demet karalahana 1 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı mısır unu 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Mısır özü yağı 2 diş sarımsak pul biber Tuz Yapılışı 1 demet karalahanayı doğrayıp tencereye …
Devamı »
malzemeler yarım parmak sucuk veya birkaç dilim pastırma 200 ml (bir kutu) çiğ krema 25 gram tereyağı 1 adet soğan 3 adet patates 3 adet pırasa 1,5 litre sıcak su tuz YAPILIŞI Öncelikle sucukları ufakça doğrayıp derin bir tencerede hafif kızartalım 2-3 dakika kadar. Tereyağ ve soğanı da ekleyip 4 dakika daha pişirelim.. Üstüne pırasaları …
Devamı »
malzemeler 5 tane tavuk (kalça eti) Zeytinyağı 2 adet havuç 3 diş sarımsak 2 orta boy patates 1 orta boy soğan Kuru nane, pul biber,tuz ve karabiber Yapılışı İl k olarak derin bir kabın içine soğan, patates ve havucu büyük parçalar halinde doğrayıp sarımsakları da ekleyip üzerine zeytinyağı, karabiber, tuz, pul …
Devamı »
MALZEMELER 1 tane, soğan 1 tane, havuç 1 tane, patates 2 çay fincanı, kırmızı mercimek 2 defne yaprağı 1 miktar, maydanoz kökü 1 tatlı kaşığı, tane karabiber 1 çay fincanı, et suyu tuz,su Sosu için; 1 yemek kaşığı, tereyağı 1 tane, soğan 1 tane, havuç 1 yemek kaşığı, nane yAPILIŞI …
Devamı »
malzemeler * 1 demet ıspanak yaprağı * 1 kase yoğurt * 3 yemek kaşığı, un * 1 çay fincanı, et suyu * 1 yemek kaşığı, tereyağı * tuz * su Uygulanışı İlk olarak ıspanağı ayıklayıp yıkayıp incecik kesip bir tencereye alalım ve üzerine su ve et suyunu döküp kaynamaya bırakalım. Terbiyesi için yoğurt ve …
Devamı »
Malzemeler * 1 çay fincanı, kuskus Terbiyesi için: * 1,5 çay fincanı, yoğurt * 3 yemek kaşığı, un * 1 tane, yumurta * 1 çay fincanı, tavuk suyu Üzeri için: * 1 yemek kaşığı, tereyağı * nane * toz kırmızı biber Yapılışı Tenceremize kuskusu alıp üzerine, sıcak su döküp pişmeye bıraktıktan sonra terbiyesi …
Devamı »
Malzemeler: * 1 çorba kaşığı tereyağı * 1 tane, soğan * 5 çay fincanı, su * 5 çorba kaşığı kızılcıklı tarhana * tuz sosu için: * tereyağı * yarım çorba kaşığı nane * yarım çorba kaşığı pul biber * sirke * sarımsak Yapılışı Tenceremize tereyağını alıp rendelediğimiz soğanı ekleyip soteliyelim. Başka bir …
Devamı »
YasamX hayat ve yaşam sitesi