Malzemeler 1 lt süt 1.5 çay fincanı toz şeker 2,5 yemek kaşığı nişasta 1 damla sakızı 1 kase vişne Vişneli puding Tarifi Uygulanışı Önce bir tencereye sütü alıp üzerine şeker ve damla sakızı ekleyip karıştırıp kaynatalım.Sonra nişastayı su ile çırpıp tencereye ekleyelim ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Pişirdiğimiz pudingi dibine vişne konulmuş kaselere alıp üzerine pudra şeker serpelim. En son buzdolabına koyup .1 …
Devamı »
Malzemeler LİSTESİ 3 su bardağı süt 6 adet güllaç yaprağı 1 su bardağı ceviz 3 elma 1 çay kaşığı tarçın 2 su bardağı şeker 1 su bardağı şeker Tarif Uygulanışı Öncelikle rendelediğiniz elmaları yarım su bardağı şekerle ateştei yice pişirp içine tarçın ve ceviz ekleyelim.Ardından sütü kaynatıp şekeri ekleyip bir tepsiye dökelim. Ve güllaç yaprağını …
Devamı »
Kayısı Tatlısı Tarifi 250 gr kayısı 2 su bardağı su 1 çay bardağı şeker 1 su bardağı ceviz veya 200 gr kaymak Kayısı Tatlısı Tarifi UYGULANIŞI Öncelikle kayısıları üstünü geçecek kadar suya koyup ovalayıp temizleyelim Ardından bu sudan alıp 2 su bardağına koyalım ve 1 gece bekletelim. Ertesi gün kabarmış olan kayısıların suyunu bir tencereye …
Devamı »
MALZEME Listesi 8 yassı kadayıf 1 çay bardağı süt 3-4 su bardağı sıvıyağ 4 yumurta 1 su bardağı dövülmüş ceviz ŞERBET İÇİN 4 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker yarım limonun suyu Tarifin Uygulanışı Öncelikle şerbeti hazırlamak için suyla şekeri bir tencerede kaynatalım.. Şerbet kaynadıktan sonra ateşi kısıp limon …
Devamı »
MALZEME Listesi (6 Kişilik) Yarım kg kuru erik 1 çay bardağı pekmez 2 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı ceviz Tarif Yapılışı Önce erikleri suda 10 dakika kadar bekletip süzelim. Eriklerimizin çekirdeklerini çıkarıp tencereye alalım. Üzerini geçecek şekilde temiz suyla 1 saat kadar yumuşaması için bekleyelim.Ardından üzerine pekmezi de dökelim.. Sonra hafif ateşte suyunu çekene kadar …
Devamı »
Malzeme Listesi 90 gr kedi dili 150 gr sütlü çikolata 750 gr karamelli dondurma 150 gr sütlü çikolata 2 çaykaşığı granül kahve Kakao 6 Kişiliktir Tarifin Yapılışı Öncelikle kahveyi 6 çorba kaşığı kaynamış suyla karıştıralım..Ardından kedi dillerini ufalayıp,d ondurmayı yavaşça ılıtıp, yumuşatalım. Ve bir kabın içine ufalanmış kedi dilinin yarısı olacak …
Devamı »
Malzeme Listesi 20baklavalık yufka 4 tane yumurta Yarım çay bardağı tereyağı 200 gr beyaz peynir 2 küçük çay bardağı (200 gr ) süt Tuz Pulbiber Muskat rendesi 1 şişe soda 2 dal taze soğan Tarifin Yapılışı İlk başta tereyağını eritip karıştırma kabına alıp üzerine yumurtaları kırıp sodayı da ekleyip iyice karıştıralım. İçine muskat ,tuz …
Devamı »
Un Helvası Tarifi için Malzemeler 1 çay bardağı ceviz 1 çay bardağı pekmez 1 çay bardağı su 2 su bardağı un 4 çorba kaşığı tereyağı Tarifin Yapılışı Önce cevizi dövelim.. Başka bir kabın içinde ceviz, pekmez ve suyu karıştırıp kenarda bekletelim..Sonrasında yayvan bir tavaya unu koyup tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kısık ateşte rengi pembeleşinceye …
Devamı »
MALZEME Listesi 250 gr kuru incir 5 su bardağı (1 litre) süt Tarifin Yapılışı Önce inciri üstünü kapatacak şekilde suda 10 dakika bekletip yıkıyoruz.. Suyunu süzüp , sert sap kısımlarını küçük olarak keserek atalım.Ve ufak ufak doğrayın. Bunları geniş bir tepsiye koyun. Ardında kaşığın tersiyle bastırarak incirleri ezelim .Sonra sütü bir tencerede kaynatalım ve 1 su …
Devamı »
Malzeme Listesi 5 iri elma 8 çay fincanı şeker 2 limon Tarifin Yapılışı Önce elmaları iyice yıkayıp kabuklarını soyup rendeleyelim. Sonra bir tencereye alıp suyunu ekleyelim, elmalar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Pişirdiğimiz yumuşayan elmaların üzerine şekeri ekleyelim.. Tencer kapağı açık şekilde kıvama gelene kadar kaynatıp limon suyunu ekleyip bir 5 dk kaynatalım ve koyu kıvama gelene kadar pişirilmeli.Kıvam …
Devamı »
YasamX hayat ve yaşam sitesi