Malzeme Listesi
1 litre süt
1 çay fincanı, tozşeker
1 çay fincanı, krema
1 çay kaşığı salep
1 paket vanilya
Tarifin Yapılışı
Tencereye sütü alıp kaynamaya bırakıyoruz ve yaklaşık 10 dakika kaynatıcaz.. Ardından üzerine salep ve ekleyip 15 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.En son olarak krema ve vanilyayı ekleyip 5-6 dakika daha pişirip altını kapatalım.
Karıştrmaya devam edip ılıdığında derin dondurucuya kaldıralım. 30 dk sonra dondurucudan alıp tekrar karıştırıp tekrar derin dondurucuya koymalıyız.
Ertesi gün ikram edebiliriz.