Malzeme Listesi
1 kg kayısı şekerpare
5-6 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
Kayısı Reçeli Tarifinin Uygulanışı
Öncelikle tarifimiz çok basittir.İlk başta kayısılar yıkanıp parçalanmadan çekirdekleri çıkaralım.Sonrasında şekerimizi 3 bardak su ile kaynatıp iyice koyulaşması beklenir.Ve üzerine limon tuzu koyuyoruz.Ardından
hazırlanan kayısılar bütün olarak ekleyip kaynatıyoruz.Son olarak
kıvama gelince üzerinde biriken köpükler alıp, kaselere koyabiliriz.