KIRMIZI BİBER SALATASI TARİFİ

Kırmızı Biber Salatası

Kırmızı Biber Salatası Tarifinin Malzemeleri

4 adet közlenmiş kırmızı biber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 diş sarımsak

Tuz

Maydanoz

Dereotu

Yarım limon suyu

Kırmızı Biber Salatası Tarifinin Hazırlanışı

Kırmızı biberleri yıkayıp kurutup ocakta közlüyoruz. Kozmetik veya direk ocağın üzerinde közleyebilirsiniz.

Fırında köz ile aynı lezzet olmuyor maalesef.

Közlediğimiz biberlerin kabuklarını soyup istediğimiz büyüklükte doğruyoruz. Daha sonra maydanoz, dereotu ve sarımsağı ince ince kıyıp biberlerle karıştırıyoruz. Zeytinyağı tuz ve limonu ekleyip harmanlıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.

Yemeklerin yanına harika bir meze oluyor.  Şimdiden afiyet olsun..

Hakkında admin yakup

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Yeni nesil diziler filmler bize ne anlatıyor

Post modern dünyanın şekillenmesi, insan evriminin getirdiği sonsuz ihtiyaçları karşılamaya yetecek mi. Bir tarafta açlık …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir