Anasayfa / Yemek Tarifleri / Köfteli Karışık Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

Köfteli Karışık Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

 

 

Malzemeler

400 gr. dana kıyma

1 adet soğan

4 dilim pastırma

150 gr. kaşar peyniri

200 gr. mantar

3 adet patates

1 çay bardağı süt

2 adet sosis

Tuz

Karabiber Köfte baban

 

Yapılışı

Kıymamızın içine rendelenmiş soğanı, tuz, karabiber, köf­te baharı koyup  yoğuralım. Bu karışımdan  yuvarlak ve yassı köfteler yapıp fırın tepsisine koyalım. Üstüne  ince doğranmış so­sis ve pastırmaları  paylaştırıp haşlama, patates, tuz ve süt ile birlikte mutfak robotunda püre haline getirelim. Hazırladığımız pü­reyi  köftelerin en üstüne koyup  doğranmış mantarları  yemeğimizin  üzerine serpip 200° fırında yarım saat  pi­şirelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Ispanaklı Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

Malzemeler 2 adet tavuk göğsü Yarım kilo ıspanak 1 adet orta boy soğan 1 tatlı …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir