Anasayfa / Yemek Tarifleri / Köfteli Meksika Çorbası Nasıl Yapılır?

Köfteli Meksika Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 20 tane misket kofte (yagda hafifce kizartilmis)
  • 1 adet sogan
  • 2 adet sarimsak
  • 2 adet domates (kup dogranmis)
  • 1 yemek kasigi domates salcasi
  • 1 adet kesme seker
  • 1 su bardagi konserve kirmizi meksika fasulyesi (ben beyaz fasulye kullandim)
  • 1 su bardagi konserve misir
  • 1 adet taze kirmizi biber (kup dogranmis)
  • 1 adet et bulyon
  • 1 cay kasigi kimyon
  • 1 cay kasigi kisnis
  • 1 cay kasigi pul biber
  • Tuz, karabiber
  • Uzeri icin tortilla cipsi

Uygulanışı

Tenceremize  2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup soğan ve sarımsakları kavuralım. Domatesleri, salcayi, şekeri ve baharatlari ekleyip 2 dk karıştırarak pişirelim.Ardından  köfteleri, mısırı, fasulyeyi, taze kırmızı biberi, et bulyonu ekleyip üzerine geçecek kadar su ilave edip 8  dk kaynatalım. Üzerine tortilla cips koyup ikram edelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir