Tarif Hakkında
- Kaç Kişilik: 3-4
- Hazırlama: 15 dk- 20 dk
Malzeme Listesi
- 1 paket makarna
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı salça
- Tuz
- ve su
Tarifin Hazırlanışı
Öncelikle tenceremize suyumuzu yarısından fazla olacak şekilde koyuyoruz. Suyumuz kaynadıktan sonra tenceremizin içine bir tatlı kaşığı tuz ve bir kaç damla sıvı yağ koyuyoruz ve makarnamızı içine koyuyoruz. Makarnanın piştikten sonra suyunu süzelim. Sosu için tenceremize sıvı yağı koyuyoruz. Salçamızı içine atıp iyice kavuruyoruz ve kırmızı biberlerimizi küçük küçük doğradıktan sonra içine ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kavurma işlemi bittikten sonra süzülen makarnayı ekleyip hepsini beraber iyice karıştırıyoruz ..Yemek hazır hale gelmiş bulunmaktadır. Afiyet olsun..