YasamX hayat ve yaşam sitesi
Benzer Konular
Malzemeler Listesi
- 2 adet orta boy patates
- 4 yumurta
- 4 adet közlenmiş biber (Ben kavanozdakilerden kullandım)
- Maydanoz ya da taze soğan
- Tuz, karabiber
uygulanışı
Patatesleri küp küp doğrayıp tuzlu suda haşlayalım.. Ardından biberleri de küp küp doğrayalım. Sonra maydanoz veya taze soğanı ince ince kıyıp 1 kasede yumurtaları çırpıp içine tüm malzemeleri katıp karıştıralım. Ardından tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup kızdıralım ve içine yumurtalı karışımı dökelim.. Altve üstünü pişirim ikram edelim.
