YasamX hayat ve yaşam sitesi
malzemeler
8 adet armut
1 su bardağı toz şeker
5 adet karanfil
Kırmızı gıda boyası
1 paket toz şanti
1 çay bardağı süt
ceviz ve su
Tarifin Yapılışı
Önce armutların kabuklarını soyup sap kısmına doğru kısa olacak şekilde uzunlamasına ikiye keselim. Çekirdekleri oyalım..Ardından tencereye armutları atıp üzerlerine toz şekerleri, suyu, kırmızı gıda boyası,, karanfili koyup pişirelim. Pişmiş armutları şerbetin içinde kalacak şekilde bekleterek soğutalım.. Soğuduğu zaman servis tabağına alıp Çırpılan şantiyi armudun çekirdek yatağını çıkardığınız boşluğa dolduralım.Üzerine kırılmış cevizleri serpelim.. Armudun saplı kısmını kapak gibi şantinin üzerine kapatalım:Afiyet olsun.
