Anasayfa / Yemek Tarifleri / Kuru Fasulye Köftesi Nasıl Yapılır?

Kuru Fasulye Köftesi Nasıl Yapılır?

  • 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye (yada barbunya)
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı un (galeta unu da olabilir)
  • Yarım demet maydanoz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Kızartmak için sıvı yağ

Uygulanışı

Haşladığımıznmış fasulyeyi, kuru soğanı ve sarımsağı mikseden  geçirip hamur yoğurma kabına alalım.Sonra  un, yumurta, tuz ve baharatları ekleyip  karıştıralım . Maydanozumuzu  ince şekilde  doğrayıp ekleyelim ve iyice yoğuralım. Ardından  azar azar un ekleyip  köfte şekli verip sıvı yağda arkalı önlü kızartalım.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir