Anasayfa / Seyahat / Kütahya Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Kütahya Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

 

Malzemeler
kırmızı pul biber
3-3,5 su bardağı su
tuz
1 soğan
100 g + 2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1/2 su bardağı tarhana
1 su bardağı köftelik bulgur

 

Yapılışı

Bulguru yıkayıp 1 bardak su ile bulguru ve 1/4 su bardağında su ekleyip  tarhanayı ıslatalım.Ardından bulgur suyu çekince   nane serpelim.Ve tarhana ve tuz ekleyip yoğurmaya başlayalım. Sonra soğanı kıyıp yağda kavurup 3- 3,5 bardak suyu döküp kaynadığında  köfteleri  içine döküp 15 dakika pişiricez..Ardından  2 yemek kaşığında yağı kızdırıp  üstüne pul biber ekleyip  ikram edelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Acılı Tavuk Kanadı Tarifi Nasıl Yapılır?

  MALZEMELER 8 adet tavuk kanat 1 çorba kaşığı biber salçası 2 çorba kaşığı yoğurt …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir