Anasayfa / Yemek Tarifleri / Kuzu Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuzu Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

 

Malzemeler

Yarım kg kemikli kuzu eti
2 havuç
3 patates
1 limon
Tuz,
karabiber

 

Yapılışı

Etimizi  5-6 su bardağı su ile birlikte  tencereye koyuop orta ısılı ateşte kaynatalım.Sonra ateşi kısıp  biriken köpüğü alalım. Kabuğu kazınıp iri halkalar halinde doğranmış havucu ekleyip  kısık ateşte, et yumuşayıncaya kadar pişiricez.Sonrasına  4-5 parçaya ayırdığımız patatesi ve tuzunu ekleyip  patates yumuşayıncaya kadar pişirip üzerine limon suyu ve karabiber serpip  sıcak ikram edelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir