Malzemeler Listesi

• 150 gr un
• 5 gr kabartma tozu
• 80 gr toz şeker
• 12 ml bal
• 1 yumurta
• 50 ml tam yağlı süt
• 50 ml eritilmiş tereyağı
• 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• Tuz

Tarifin  Hazırlanışı

Öncelikle  un, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyelim.Ardından şeker, bal, yumurta ve limon kabuğunu çırpıp  yumurta ve şeker karışımına unlu karışım, süt ve eritilmiş tereyağını ekleyerek  1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Sonra  yağlanan küçük kalıplara bu karışımı dolduralım.  190 derecelik  fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.