Malzemeler Listesi
- 150 gr un
- 5 gr kabartma tozu
- 80 gr toz şeker
- 12 ml bal
- 1 yumurta
- 50 ml tam yağlı süt
- 50 ml eritilmiş tereyağı
- 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- Tuz
Tarifin Hazırlanışı
Öncelikle un, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyelim.Ardından şeker, bal, yumurta ve limon kabuğunu çırpıp yumurta ve şeker karışımına unlu karışım, süt ve eritilmiş tereyağını ekleyerek 1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Sonra yağlanan küçük kalıplara bu karışımı dolduralım. 190 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.