Mercimekli Makarna Salatası

• Tarif Hakkında

• Kaç Kişilik: 5-6
• Hazırlama: 35 dk-40 dakika

Malzeme Listesi

• 1 bardak dolusu  yeşil mercimek
• 1 paket yıldız makarna(isteğe bağlı değişebilir
• 1 kaşık mayonez
• 2 diş sarımsak
• yarım bardak yoğurt
• tuz
• pul biber
• nane
• yarım çay bardağı sıvı yağ

 Tarifin Hazırlanışı

Tarifimize başlarken önce makarnaları 15 veya 20 dakika haşlıyoruz. Makarnalar haşlandıktan sonra süzüp bekletiyoruz. diğer yandan yeşil mercimeğide haşlayıp suyunu süzüyoruz.Makarna ve mercimeyi iyice  soğuttuktan sonra  mercimek ve makarna karıştırılır .Sonra bu karışımın içine yoğurt, mayonez ve tuzu ekleyip  iyice karıştırıyoruz. Son olarak ayrı bir tavada yağda pul biber ve naneyi kızdırıp  karışımın üzerine gezdiriyoruz. Makarnamız servise hazır şekle gelmiştir. Afiyet olsun.