Malzemeler
- 3 tane mor lahana
- Yarım litre üzüm sirkesi
- 1 litre su
- 1 su bardağı tuz
- Yarım su bardağı limon tuzu
YAPILIŞI
Önce salataya doğrar gibi lahanaları küçük doğrayıp kavanoza dolduralım.Sonra bir leğene suyu, sirkeyi, tuzu, limon tuzunu koyup tuzla, limon tuzu eriyene kadar karıştıralım. Eridiğinde kavanoza doldurduğumuz lahananın üzerine boşaltıp kağağı iyice kapatalım.4 gün sonra olacaktır. İkram edebilirsiniz.