Muhallebili ekmek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler Listesi

3 çorba kaşığı mısır nişastası

2 çorba  kaşığı pudra şekeri
1 paket tuzsuz kızartılmış ekmek dilimleri
2 çay fincanı toz şeker
2 çay fincanı  su
1 litre süt
2 çorba  kaşığı un
1 paket krem şanti
Yarım su bardağı  süt

üstü  için

Hindistan cevizi
Şeftali dilimleri veya mevsim meyveleri
Nane yaprakları

Tarifin Uygulanışı

Önce kızarmış ekmek dilimlerini dikdörtgen bir borcama dizelim. Ardından  su ve şekeri şerbet yapıp  ilk sıcaklığı cıkınca ekmeklerin üzerine  yavaşca dökelim.

Sonrasında muhallenbisini pişirmek için , orta boy bir tencereye sütü alıp üzerine pudra şekerini, un ve nişastayı ekleyip    muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.. Sonra ocaktan alıp   beş dakika mikserle çırpalım.Ve bunu  borcama dizdiğimiz kızarmış ekmeklerin üzerine döküp düzleyelim.

Çukur bir kasede süt ve krem şantiyi çırpalım ve spatula yardımı ile soğuyan tatlının üzerine düzgün bir şekilde yayalım, dilediğiniz şekilde keselim. Servise sunmadan önce hindistancevizi serpelim.