YasamX hayat ve yaşam sitesi
Benzer Konular
Malzemeler
- 2 tane ufak tavuk budu
- yarım tavuk göğsü
- 1,5 yemek kaşığı tel şehriye
- yarım limon
- 1,5 yemek kaşığı tam buğday unu
- yumurtanın sarısı
- yarım demet maydanoz
- tuz
- isteğe bağlı yarım tavuk bulyon
Uygulama
Tavuklarımızı biraz zeytinyağında çkavurup 1 lt suda haşlayalım .Haşlandıktan sonra tavukları bir kaseye alıp kaynayan suya tel şehriyeleri atalım.Terbiyesi için 1 yumurta sarısı, yarım limon suyu ve tam buğday ununu karıştırıp içine 1 kepçe tavuk suyundan ekleyelim Ardından karıştırıp kaynayan şehriyeli suya yavaş yavaş dökelim.Son olarak maydanozları minikçe doğrayıp ekleyelim.
