Neşeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler :
200 gr. sotelik tavuk eti
2 çorba kaşığı un
100 gr. taze kaşar
1 çay kaşığı kimyon
Tuz, kırmızı biber
1/2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı LUNA

yapılışı
Neşeli tavuk  tarifine başlarken tavukları  çok kuvvetli ateşte Luna ile kavurup kimyon, kırmızı biber, tuz ve unu katıp  kavuralım. Sonra üzerine süt döküp bir taşım kaynatıp  tepsiye yayalım.. Üzerine kaşar peyniri serpip 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim.