Anasayfa / Yemek Tarifleri / Pirpirim Aşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirpirim Aşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler
* 8 su bardağı su Yarım kg pirpirim (semizotu)
(ince kıyılmış)
* Yarım çay bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış, haşlanmış)
* Yarım çay bardağı kuru fasulye (akşamdan ıslatılmış,haşlanmış)
* Yarım çay bardağı yeşil veya siyah mercimek
(akşamdan ıslatılmış)
* l soğan (ince kıyılmış)
* l çorba kaşığı salça(l kahve fincanı suda ezilmiş)
* 3 çorba kaşığı Sana
* Tuz – karabiber
* l yemek kaşığı un

Uygulanışı
1. Tenceremizde  margarini  eritip soğanı pembeleştirene kadar karıştıralım.Sonra üzerine
un,tuz ve salçayı ekleyip karıştırıp suyu ekleyelim.
2. Mercimeğimizi üstüne  ekleyip,yumuşayıncaya kadar pişirelim.Ardından  nohut ve fasulyeyi, semizotunu da ekleyerek pişirelim
3. Sıcak  olarak ikram yapın.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir