Malzeme Listesi
1 kg meyve
4 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu

Uygulanışı

Önce sert meyveler yıkanıp doğranarak biraz su  ile haşlanır. Meyveler ayva elma,erik  olabilir.Bunları
süzgeçten  geçirip  şeker,limon tuzu ekleyelim..Ve karıştırarak renk  ve kıvamı koyulaşıncaya  kadar kısık  ateşte pişiriyoruz.Ardından yumuşak meyveler yıkanıp ayıklayın.Onlarıda rondodan  geçirip  şeker,limon tuzu koyup kısık ateşte karıştırarak pişirelim