Rokfor Peynirli Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2 dilim tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
• 1 adet soğan (piyazlık doğranmış)
• 2 diş sarımsak (dövülmüş)
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz, karabiber
• 5 yumurta
• 1 su bardağı krema
• 100 gr rokfor peyniri
• 50 gr irice dövülmüş ceviz
• Tuz, karabiber

Yapılışı

Rokfor peynirli fırında tavuk için soğan ve sarımsağı tereyağ ile birlikte  tavaya koyup hafif  kavurup içine tavukları, tuz ve karabiberi ekleyip  karıştırıp  pişirelim.Sonra bir kasenin içinde yumurtaları ve kremayı çırpıp içine rokfor peynirini parçalayarak katalım.  Ardından  pişen tavukları, cevizi, tuz ve karabiberi ekleyip  karıştırıp   tereyağla yağlanan  fırın kabına boşaltıp 200 derece fırında pişirelim.