malzemeler listesi

Yarım kilogram süzme yoğurt

1 su bardağı toz şeker

Yarı limon

4 şeftali

1 paket vanilya

Üzeri için

Eritilmiş çikolata

Süslemek için

File bademler

Taze nane yaprakları

Gofret

Tarifin Yapılışı

Derin bir karıştırma kabının içine yoğurdu koyup  çırpma teli ile çırpalım.. Üstüne limon kabuğunu rendeleyip  limonun yarısının suyunu sıkalım.Sonra  toz şekeri ve vanilyayı döküp yeniden  çırpma teli ile karıştıralım. Daha sonra şeftalilerin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp ve içine ekleyelim. Karışımı buzdolabının derin dondurucu kısmına kaldırıp ve bir gece bekleticez. Ertesi gün ikram  edeceğiniz zaman servis kuplarına koyup  üzerine eritilmiş çikolatayı dökelim. Ardından file badem, gofret kırıntısı ve taze nane yaprağı ile dondurmayı süsleyip sunabiliriz.